Dzisiejszy post obiadowy. Korzystając z uroków lata staram się serwować moim chłopakom to co do jedzonka najlepsze:) Po weekendowych odwiedzinach u dziadków, wróciłam do domu z wiaderkami pełnymi ziemniaków, marchewek i innymi warzywnymi cudownościami (nawet z bobem !)
Zabawiłam się więc w wiejską dziewczynę i ugotowałam...(fanfary!!!).... botwinkę! :D
Przepis był arcyprosty. Gar z wodą, kostka rosołowa (tak tak! zrobiłam to z kostką!) Czuję się z tym jak "chujowa pani domu" , no ale do ideału to mi daleko;] No i botwinka:
Ziemniaki obieramy, kroimy i wrzucamy do gara. Niech się gotują.
Botwinkę kroimy jak na załączonym zdjęciu ( te nieposzatkowane liście po lewej wywalam, do gara sie czasami nie nadają). Jeżeli chodzi o buraczki to osobiście wolę zetrzeć je na tarce o grubych oczkach, chociażby ze względu na malucha (łatwiej mu się je). Potem wszystko wrzucam do gara i gotuję.
A! Cichaczem dodaję troche koperku... u mnie obowiązkowy w każdej zupie, choć mąż na jego widok dostaje lekkiej spazmy:D
Voilà!
Muszę nieskromnie przyznać, że botwinka wyszła super. Wczoraj ugotowałam,dzisiaj ledwo zakrywa dno w garnku:) To jest przepis dla opornych, więc każda próba powinna być zakończona sukcesem:)
Na koniec mój ulubiony "mem" :D
tak więc życzę Wam smacznego!:D
Ax
pycha <3 zapraszam Cię serdecznie na konkurs, w którym do wygrania bon zakupowy o wartości 100 oraz 80 $ do wykorzystania w sklepie Persunmall :)
OdpowiedzUsuńapetycznie wygląda ta Twoja botwinka :) masz genialny różowy nóż :) przydałby mi sie taki w kuchni :) a ostatni obrazek mnie rozwalił ;p hahaha nie moge przestac sie smiac ;p
OdpowiedzUsuńmoje noże sponsoruje Lidl:D!
UsuńPyszotka :))))
OdpowiedzUsuńOj tezę lubię ! I przy okazji wizyty w Pl na wiosnę , latem zawsze jem . ( bo głównego składnika tu sie nie kupi , zielonego koperku zreszta tez nie )
OdpowiedzUsuńPięknie podane :))
w takim razie ponownie do siebie zapraszam!:D
UsuńZachęcam do udziału w konkursie. Do wygrania jest kopertówka. Oglądałam Twoje stylizacje i myślę, że może Ci się spodobać.
OdpowiedzUsuńhttps://www.facebook.com/photo.php?fbid=473282609433573&set=a.346371858791316.79850.346269172134918&type=1&relevant_count=1
P.S. KOCHAM BOTWINKĘ! :D
Apetycznie :-)
OdpowiedzUsuńjadłam i uwielbiam ,super blog + obserwuję i liczę na rewanż http://welovechocolatecupcakes.blogspot.com/
OdpowiedzUsuń